A prática de consultas online para nutricionistas é uma inovação recente no Brasil, mas que ganhou um enorme impulso durante a pandemia de COVID-19.
Antes de 2020, a realização de consultas nutricionais online era proibida p elo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN).
No entanto, a necessidade de distanciamento social, de renda para a sobrevivência dos nutricionistas e a continuidade do cuidado nutricional durante a pandemia levaram à liberação temporária dessa modalidade.
Durante a pandemia, o CFN publicou a Resolução CFN nº 646/2020, que permitiu a realização de consultas online de forma excepcional.
Esta medida foi inicialmente vista como uma solução provisória, mas o sucesso e a praticidade das teleconsultas para nutricionistas e pacientes rapidamente demonstraram seu valor.
Posteriormente, com a Resolução CFN nº 760/2023, a prática das teleconsultas foi consolidada como uma possibilidade permanente, regulamentando de forma definitiva a realização de atendimentos nutricionais à distância.
Essa mudança abriu novas oportunidades para os nutricionistas, permitindo que ampliem seu alcance e ofereçam seus serviços a um público mais vasto, independentemente da localização geográfica.
Neste guia, exploraremos tudo o que você, nutricionista, precisa saber para se adaptar e prosperar no mundo das consultas online.
Desde a preparação do ambiente virtual até a gestão de documentos e a comunicação eficaz com os pacientes, abordaremos todos os aspectos essenciais para que você possa oferecer um atendimento de qualidade, mesmo a distância.
Embora os atendimentos online ofereçam flexibilidade e conveniência tanto para o nutricionista quanto para o paciente, o CFN aponta que existem possíveis limitações e benefícios específicos para essa modalidade.
Na próxima seção deste artigo, vamos explorar essas limitações e benefícios, ajudando você a entender melhor as particularidades da teleconsulta.
Ampliação no acesso e qualidade assistencial:
Monitoramento a distância:
Novas possibilidades de serviços e parcerias:
Redução de custos:
Discussões técnicas ampliadas:
Aumento do vínculo profissional-cliente:
Redução de absenteísmo e abandono:
Redução da propagação de doenças infecciosas:
Continuidade do acompanhamento:
Maior envolvimento do cliente e familiares:
Disseminação de informações:
Participação em eventos e treinamentos:
Maior vulnerabilidade de dados:
Aspectos cognitivos, culturais, educacionais e de logística:
Redução da qualidade da interação:
Indisponibilidade de TICs e falta de habilidade:
Interferência na comunicação:
Distorção de imagem por dispositivos tecnológicos:
Subestimação ou superestimação de dados antropométricos:
Dificuldade em garantir a atenção plena:
Necessidade de espaço adequado:
Dificuldade de fiscalizar o exercício profissional:
Avaliação de sinais físicos e antropométricos:
A seguir, apresentamos dicas práticas e recomendações para uma preparação eficaz, visando criar um ambiente profissional, confortável e tecnicamente adequado para as interações online.
A Numax oferece uma solução robusta e integrada, com funcionalidades que facilitam o dia a dia dos profissionais de nutrição.
A seguir, vamos explorar os benefícios de usar a ferramenta de videochamada da Numax para seus atendimentos virtuais.
Utilizar a ferramenta de videochamada da Numax não só otimiza o tempo e os recursos, mas também proporciona uma experiência mais fluida e eficiente, tanto para o nutricionista quanto para o paciente.
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Nutri, esperamos que esse conteúdo seja de extrema utilidade para você, para o seu consultório e para os seus pacientes.
Se tiver alguma dúvida, deixe nos comentários! Facilitar a vida dos nutricionistas é a nossa missão.
Antes de 2020, a realização de consultas nutricionais online era proibida p elo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN).
No entanto, a necessidade de distanciamento social, de renda para a sobrevivência dos nutricionistas e a continuidade do cuidado nutricional durante a pandemia levaram à liberação temporária dessa modalidade.
Durante a pandemia, o CFN publicou a Resolução CFN nº 646/2020, que permitiu a realização de consultas online de forma excepcional.
Esta medida foi inicialmente vista como uma solução provisória, mas o sucesso e a praticidade das teleconsultas para nutricionistas e pacientes rapidamente demonstraram seu valor.
Posteriormente, com a Resolução CFN nº 760/2023, a prática das teleconsultas foi consolidada como uma possibilidade permanente, regulamentando de forma definitiva a realização de atendimentos nutricionais à distância.
Essa mudança abriu novas oportunidades para os nutricionistas, permitindo que ampliem seu alcance e ofereçam seus serviços a um público mais vasto, independentemente da localização geográfica.
Neste guia, exploraremos tudo o que você, nutricionista, precisa saber para se adaptar e prosperar no mundo das consultas online.
Desde a preparação do ambiente virtual até a gestão de documentos e a comunicação eficaz com os pacientes, abordaremos todos os aspectos essenciais para que você possa oferecer um atendimento de qualidade, mesmo a distância.
Presencial x Online: o CFN tem uma preferência?
O CFN reconhece que os atendimentos online representam um novo cenário promissor para a adoção de hábitos saudáveis, contribuindo para a melhoria dos padrões de saúde, nutrição e qualidade de vida da população. No entanto, considera o atendimento presencial como o padrão de referência.Embora os atendimentos online ofereçam flexibilidade e conveniência tanto para o nutricionista quanto para o paciente, o CFN aponta que existem possíveis limitações e benefícios específicos para essa modalidade.
Na próxima seção deste artigo, vamos explorar essas limitações e benefícios, ajudando você a entender melhor as particularidades da teleconsulta.
Benefícios do Atendimento Online
O Conselho Federal de Nutricionistas apresenta, no Manual Prático de Telenutrição, os seguintes possíveis benefícios:Ampliação no acesso e qualidade assistencial:
- A telenutrição permite que pacientes em áreas remotas ou com dificuldade de locomoção acessem serviços nutricionais, garantindo que mais pessoas possam receber orientação adequada.
Monitoramento a distância:
- Nutricionistas podem acompanhar o progresso dos pacientes em tempo real, ajustando planos alimentares conforme necessário sem a necessidade de visitas presenciais.
Novas possibilidades de serviços e parcerias:
- A telenutrição abre portas para colaborações entre profissionais de saúde de diferentes áreas, oferecendo um atendimento mais integrado e abrangente.
Redução de custos:
- Economias significativas são possíveis tanto para os pacientes quanto para os nutricionistas, eliminando despesas como aluguel de consultório, transporte e tempo de deslocamento.
Discussões técnicas ampliadas:
- Profissionais podem se conectar com colegas de outras regiões ou especialidades para discutir casos e compartilhar conhecimentos, enriquecendo sua prática.
Aumento do vínculo profissional-cliente:
- O contato regular e flexível possibilitado pela telenutrição pode fortalecer a relação entre nutricionista e paciente, melhorando a adesão ao tratamento.
Redução de absenteísmo e abandono:
- A conveniência dos atendimentos online resulta em menos faltas e uma menor taxa de abandono, garantindo um acompanhamento contínuo.
Redução da propagação de doenças infecciosas:
- Evita aglomerações e o contato físico, diminuindo o risco de transmissão de doenças, especialmente durante pandemias como a da covid-19.
Continuidade do acompanhamento:
- Mesmo em situações que impossibilitam o atendimento presencial, como viagens ou problemas de saúde, os atendimentos podem continuar sem interrupções.
Maior envolvimento do cliente e familiares:
- Facilita a participação ativa dos pacientes e seus familiares no processo de tratamento, promovendo um maior engajamento e responsabilidade.
Disseminação de informações:
- Nutricionistas podem compartilhar materiais educativos, vídeos e outros recursos de maneira mais eficiente, alcançando um público maior.
Participação em eventos e treinamentos:
- A possibilidade de participação remota em conferências, cursos e treinamentos permite que os profissionais se atualizem constantemente e ofereçam um serviço de alta qualidade.
E as limitações?
Nem tudo são rosas! O CFN apresenta, também, os possíveis obstáculos que a telenutrição pode enfrentar:Maior vulnerabilidade de dados:
- A privacidade e a segurança das informações do cliente podem estar mais expostas a riscos de violação e ciberataques, exigindo robustos sistemas de proteção de dados.
Aspectos cognitivos, culturais, educacionais e de logística:
- Fatores como a compreensão tecnológica, diferenças culturais e barreiras educacionais podem limitar o acesso e a eficácia de alguns serviços para determinados clientes.
Redução da qualidade da interação:
- A interação virtual pode não ter o mesmo nível de qualidade e conexão que uma consulta presencial, afetando a eficácia do atendimento.
Indisponibilidade de TICs e falta de habilidade:
- A falta de acesso a Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) ou a habilidade para utilizá-las pode ser um grande obstáculo para alguns profissionais e pacientes.
Interferência na comunicação:
- A comunicação virtual pode reduzir a percepção da linguagem não verbal, que é crucial para a compreensão completa das necessidades e reações do cliente.
Distorção de imagem por dispositivos tecnológicos:
- A qualidade e a precisão das imagens transmitidas por dispositivos tecnológicos podem ser comprometidas, afetando a avaliação visual feita pelo nutricionista.
Subestimação ou superestimação de dados antropométricos:
- Medidas realizadas pelos próprios clientes podem não ser precisas, resultando em dados antropométricos subestimados ou superestimados.
Dificuldade em garantir a atenção plena:
- Durante interações remotas, pode ser difícil garantir que o cliente esteja plenamente atento e engajado, o que pode comprometer a eficácia do atendimento.
Necessidade de espaço adequado:
- Tanto o profissional quanto o cliente precisam de um espaço apropriado para realizar a consulta virtual de forma eficaz e sem interrupções.
Dificuldade de fiscalizar o exercício profissional:
- A fiscalização do exercício profissional pode ser mais complicada no ambiente online, dificultando a garantia da qualidade e da ética no atendimento.
Avaliação de sinais físicos e antropométricos:
- A avaliação de sinais físicos de carências nutricionais e a realização de medições antropométricas podem ser prejudicadas, uma vez que o nutricionista não pode fazer isso pessoalmente.
Como se preparar para as consultas virtuais?
Preparar-se adequadamente para os encontros online é essencial para garantir a qualidade e a eficácia do atendimento nutricional. Tanto nutricionistas quanto pacientes devem adotar algumas medidas para aproveitar ao máximo essa modalidade de consulta.A seguir, apresentamos dicas práticas e recomendações para uma preparação eficaz, visando criar um ambiente profissional, confortável e tecnicamente adequado para as interações online.
Nutricionista | Paciente |
✅ Perguntar ao cliente sobre a possibilidade de acesso à tecnologia necessária;
✅ Pedir que o cliente concorde com o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido estabelecido pela consultas online; ✅ Dominar as funcionalidades do aplicativo escolhido para os atendimentos; ✅ Checar se você tem boa conexão com a internet. Clique aqui para acessar um medidor. ✅ Preparar tudo o que for necessário, evitando se retirar durante a consulta. ✅ Medidas que assegurem a privacidade e segurança durante o atendimento, como placas de “não perturbe”; ✅ Ambiente com o mínimo possível de ruídos, iluminado, fundo do vídeo com decoração neutra para eliminar distrações; ✅ Vestimenta do mesmo tipo que a utilizada no atendimento presencial; ✅ Manter a câmera na altura dos olhos; ✅ Fechar aplicativos ou abas desnecessárias no atendimento. |
✅ Informar se já foi atendido por videochamada antes e se sabe como funciona;
✅ Checar se enxerga bem a nutricionista durante a chamada; ✅ Escolher um local silencioso e privativo; ✅ Verificar a qualidade da internet e a bateria do dispositivo que será utilizado. |
Onde realizar Atendimentos Online? Conheça a ferramenta de Videochamada da Numax
A escolha da plataforma para realizar atendimentos online é crucial para garantir uma experiência positiva tanto para o nutricionista quanto para o paciente.A Numax oferece uma solução robusta e integrada, com funcionalidades que facilitam o dia a dia dos profissionais de nutrição.
A seguir, vamos explorar os benefícios de usar a ferramenta de videochamada da Numax para seus atendimentos virtuais.
Funcionalidades da Videochamada da Numax:
- Compartilhamento de Tela:
- Permite ao nutricionista mostrar materiais, planos alimentares, gráficos e outras informações visuais durante a consulta.
- Facilita a compreensão e o acompanhamento das orientações pelo paciente.
- Sem Limite de Tempo:
- As consultas podem ser conduzidas sem pressa, permitindo uma abordagem detalhada e cuidadosa.
- Ideal para consultas iniciais ou sessões de acompanhamento mais extensas.
- Segurança Reforçada:
- Possibilidade de adicionar senha para entrar na reunião, garantindo a privacidade e segurança dos dados do paciente.
- Adequado para discussões sensíveis e compartilhamento de informações confidenciais.
- Facilidade de Uso:
- Interface intuitiva e amigável, tanto para o nutricionista quanto para o paciente.
- Não é necessário instalar softwares complicados, basta acessar a mesma plataforma que usa para atendimentos, gestão e estudos.
Utilizar a ferramenta de videochamada da Numax não só otimiza o tempo e os recursos, mas também proporciona uma experiência mais fluida e eficiente, tanto para o nutricionista quanto para o paciente.
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Se tiver alguma dúvida, deixe nos comentários! Facilitar a vida dos nutricionistas é a nossa missão.